Pisztráng rozmaringgal, petrezselymes vajban sütve     Be kell vallanom, ez volt életem első pisztrángja, de azt már tudom, hogy nem az utolsó. Gyulámnak nagyon ízlett, úgyhogy több halas ételt fogok majd készíteni :) Hozzávalók: 1 pisztráng 5 dkg vaj só,bors 1/2…

Igazából egy thai levest akartam elkészíteni, minek: Tom kha kai a neve és nagyon ízlett nekem, de mivel kicsit lustább voltam a kelleténél, így lett ebből egy tárkonyos leves és egy thai leves házasítása :) Az eredetiből csak a gomba és a gyömbér volt jelen, én úgy gondoltam,…

Készült pár új kép rólam és a tegnapi vacsiról, ami tört borsófőzelék volt fürj tükörtojás alá rejtve, és málnás piskóta. Arra gondoltam, hogy majd Facebook-on fogom megkérdezni Tőletek, hogy melyik ételem receptjére vagytok kíváncsiak, de nem csak ezért érdemes…

Chilis bab     Sziasztok, én lennék az a bizonyos "Gyulám". Sajnos mostanában párom nagyon elfoglalt, és nincs ideje finomakat főzni nekem, ezért most én ragadtam fakanalat helyette. Igen, jól sejtitek, ez egy lényegesen egyszerűbb étel lesz, amit akárki pillanatok…

Kocsonya     Hamarosan a receptjét is megosztom Veletek! ;)